Sommelier

CASTELFALFI, LUXURY HOTEL

Castelfalfi

Toscana

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Per Il Castelfalfi, Luxury Hotel – 5*- , TUI BLUE Selection, ricerchiamo Sommelier Il/la candidato/a ideale, in possesso del Diploma di Sommelier, avrà il compito di assistere gli ospiti nella selezione dei vini, avrà inoltre la totale supervisione della cantina (ordini, carichi e scarichi, inventari), della carta (aggiornamento e stampa) e della gestione dei vini e relative attrezzature all’interno del Resort. Si richiede pregressa esperienza nel ruolo in hotel di lusso o ristoranti stellati; ottima conoscenza lingua inglese e preferibilmente di una seconda lingua. Completano il profilo: ottime doti organizzative e relazionali, flessibilità, passione verso il mondo della ristorazione, cura del cliente e dei dettagli. Si offre: contratto a tempo determinato full time. Luogo di lavoro: Castelfalfi (Fi) Le candidature sprovviste dei suddetti requisiti non verranno presi in considerazione. Si offre servizio di mensa aziendale e possibilità di alloggio per non residenti nella zona. Si prega di inviare il proprio CV corredato di foto e comprensivo di autorizzazione al trattamento dei dati personali ex D.Lgs. 196/2003 e all’art. 13 GDPR 679/16 via email specificando nell’oggetto il titolo della posizione per cui si invia la propria candidatura.

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